閩南理工學(xué)院創辦于1998年，經(jīng)國(guó)家教育部批準于2008年升格爲普通本科高等學(xué)校。2012年獲學(xué)士學(xué)位授予權單位。2016年通過(guò)教育部本科教學(xué)工作合格評估。2018年1月，我校被福建省教育廳确定爲碩士學(xué)位授予培育單位立項建設高校。學(xué)校位于我國(guó)曆史文化名城、著名僑鄉、“海上絲綢之路”起(qǐ)點——福建省泉州市，坐落在台灣海峽西岸、濱海城市石獅寶蓋山風景區，校園占地面(miàn)積1100餘畝，總建築面(miàn)積60萬餘平方米。現有全日制在校學(xué)生17000餘人，教職工1200餘人。

學(xué)校堅持“以就業爲導向(xiàng)，以服務爲宗旨”的方針，高度重視學(xué)生就業工作，近年畢業生初次就業率一直保持在95%以上，多次在福建省高校畢業生就業工作檢查評估中獲“優秀”成(chéng)績，畢業生深受社會各界廣泛贊譽。

2015年以來，學(xué)校先後(hòu)承辦了第十六屆全國(guó)大學(xué)生田徑錦标賽、第九屆海峽論壇·海峽兩(liǎng)岸綠色生态合作研讨會、福建省第二十次鼓嶺科學(xué)會議、首屆海絲建築文化高端論壇等重要活動。已連續五年承辦全國(guó)高校畢業生服裝設計大賽總決賽。

學(xué)校曾獲省級文明學(xué)校、先進(jìn)基層黨組織、“五四”紅旗團委，泉州市社會力量辦學(xué)先進(jìn)單位、平安校園等榮譽稱号。